Nói đến mì chũ, chắc nhiều người đã còn xa lạ, Mì Chũ Bắc Giang nổi tiếng nhờ sợi mỳ dai, mềm lại không nát. Khi hòa quyện vào nước dùng mỳ Chũ trở nên bóng với màu trắng đục đặc trưng của gạo cùng vị dai dai ngọt bùi. Trong đó, loại mỳ được…
Đến với mảnh đất cảng Hải Phòng, bạn sẽ bắt gặp bánh đa cua ở khắp các phố phường, từ những nhà hàng sang trọng cho đến những ngõ phố bình dân. Với những người dân Hải Phòng, trong bát bánh đa cua có hương sắc của trời, vị đậm đà, dân giã của đất…
Tỏi là một hương vị được sử dụng nhiều trong căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Tỏi có thể dùng làm gia vị làm dậy mùi cho nhiều món ăn chiên, xào, nấu khác nhau hoặc dùng để ngâm chua hay ăn trực tiếp đều rất ngon hơn nữa là những công dụng…
Muối hồng Himalaya đang được quảng cáo rầm rộ trên các trang mạng xã hội như một loại “thuốc tiên”. Nhà nhà người người đổ xô chạy theo cơn sốt này. Tuy nhiên muối hồng Himalaya có thực sự là thuốc tiên như bạn nghĩ? Muối hồng Himalaya là gì và có tác dụng như…
Bánh đậu xanh Hải Dương được xem là một trong những đặc sản rất nổi tiếng của Hải Dương. Bánh được làm từ bột đậu xanh nguyên chất, có mùi thơm ngon béo ngậy. Bạn vẫn có thể tự tay làm bánh đậu xanh Hải Dương tại nhà với 2 công thức bên dưới của…
Kẹo dừa vốn không xa lạ với mọi mọi người đặc đặc biệt là người người dân miền Tây Nam Bộ. Với hương vị ngọt ngào kết hợp với vị béo đặc trưng của dừa khiến người thưởng thức ngất ngây, ấn tượng ngay lần đầu tiên nếm thử. Kẹo dừa ắt hẳn là món…
Nhắc đến đặc sản Nghệ An là hầu hết ai cũng nghĩ ngay đến món nhút Thanh Chương – một loại đồ muối ăn kèm đặc biệt của người dân miền Trung. Món ăn này đã xuất hiện từ xa xưa trên các mâm cơm Việt. Tuy nhiên, đến nay vẫn được nhiều người yêu…
Khô cá lóc được xem là món ăn dân dã và đặc sản ở những vùng quê của miền Tây sông nước. Món ăn này càng ngày càng được phổ biến rộng rãi trên khắp mọi miền đất nước. Vậy điều gì làm nên sự khác biệt của món ăn này? Cách chế biến các…
Mọi người thường được nghe đến cam Vinh nhưng thực sự không thể nào phân biệt được cam Vinh và các loại cam khác trên thị trường. Bài viết dưới đây sẽ giúp quý khách hàng và bạn đọc phân biệt các giống cam Vinh phổ biến, cũng như cách để phân biệt cam Vinh…
Củ niễng mang lại rất nhiều lợi ích không ngờ đối với sức khỏe con người. Các mẹ đang băn khoăn không biết nên nấu món gì để bữa ăn gia đình mình thêm phong phú. Hãy thử ngay chế biến củ niễng thành các món ăn hấp dẫn nhé, đặc biệt là món củ…